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芹菜有几个品种?芹菜的主要营养成分是什么?

【芹菜有几个品种】

一、津南冬芹

1、津南冬芹的株高一般在90cm左右,叶片比较大,颜色通常为深绿色,叶柄的颜色为淡绿色,叶柄通常有7-8条,宽一般在1.3cm左右,长一般在50cm左右,分枝通常极少。

2、津南冬芹具有品质优、生长速度快、丰产性好等特点,根据1994年、1995年区域试验(4个点)、生产实验(4个点)与大面积示范结果显示,津南冬芹的亩产量为6000-14000kg。

二、华丽

1、华丽的株高一般在80cm左右,叶柄的颜色一般为黄绿色,实心且有光泽,纤维少,单株重一般为0.52-1.5kg,是一种中早熟品种。

2、华丽一般适合栽培在露地与保护地中,将其定植之后,收获时间一般在80-90天,亩产量一般可达8000kg以上。

三、嫩脆

1、嫩脆的株高一般在75cm以上,植株高大且紧凑,叶片的颜色一般为绿色,叶片比较小,叶柄有光泽且宽厚,颜色通常为黄绿色,是一种从美国引进的品种。

2、嫩脆的品质脆嫩且纤维少,一般在定植后90天收获,每公顷的产量一般在112500kg以上。

四、佛罗里达683

1、佛罗里达683的株高一般为70-80cm,叶的颜色一般为深绿色,叶柄的颜色一般为绿色且表面光滑,是一种晚熟品种,从定植到收获一般需要120天以上。

2、一般适合在我国的南方、北方栽培该品种,该品种前期生长速度缓慢,后期生长速度快,但是需要注意适时采收,如果收获不及时的话,便容易出现老化空心的情况。

五、胜利西芹

1、株高一般在75cm左右,纤维少且质地脆嫩,具有抗逆性强、适应性广的特点,一般在定植后的80天左右收获。

2、在种植西芹的时候,一般可以选择植株比较大、叶柄肥厚、生长势强、抗逆性好且品质的品种,而播种育苗的时间一般为6月上中旬至7月上旬,不过具体的播种时间一般可以根据各地的实际情况而定。

【芹菜的主要营养成分是什么】

芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿等功效。常吃芹菜,尤其是吃芹叶,对预防高血压也有好处。

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