鸡油菌煮多久才熟？鸡油菌怎么做好吃？
2022-11-30 15:54:44|
来源：大西洋网 作者：
【鸡油菌煮多久才熟】
1、新鲜的鸡枞菌如果是清炒炒5-10分钟即可，煲汤的话煮20分钟即可。
2、如果是干鸡枞菌，在炒之前需要泡发，炒的时候炒个3-5分钟就熟了，如果是冰冻鸡枞，和新鲜鸡枞炒的时间一样。鸡纵菌本身是不含毒素的，如果担心的话，可以在焯水后再炒制。
【鸡油菌怎么做好吃】
主料：鸡油菌540克
辅料：盐适量
1、准备适量的鸡油菌。去掉根部，清水洗干净。(鸡油菌易碎，碎的也能吃，清洗的时候不要扔了。)
2、鸡油菌切大块。
3、加入适量油翻炒鸡油菌，加入适量的盐。(鸡油菌很鲜，不需要放味精)
4、炒出少许汁水就能出锅了。(鸡油菌的汁水被挤压流出来，如鸡油一般，味道鲜美)
5、制作完成成品。
